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Claus Preisinger Blaufränkisch Kalkstein Wein a...
10,50 € *
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(14,00 € / 1l)

Falstaff - 91/100 Punkte für den Jahrgang 2016 ´´Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit Nuancen von Liebstöckel unterlegtes schwarzes Beerenkonfit, dunkles Nougat klingt an, würziger Stil. Straff, frisch, rotbeerige Textur, feinwürzig und gut anhaltend, ein frischer Speisenbegleiter, Brombeeren im Rückgeschmack.´´ Österreichs Burgenland gilt wie keine andere Weinregion des Landes als die Wiege der jungen österreichischen Winzerelite. Nur dort, am Nordufer des Neusiedlersees, gelingt es den aufstrebenden, jungen Weinerzeugern ihre individuelle Klasse mit Respekt vor dem Terroir zu verbinden. Shootingstar Claus Preisinger ist einer dieser jungen Winzer. „Aus dem Bauch heraus´´, wie er selbst sagt, gelingt es ihm wie keinem Zweiten, geschmacklich perfekte Weine hervorzubringen. Die handverlesenen Bio-Trauben für Preisinger`s Blaufränkisch stammen aus verschiedenen Lagen am Nordende des Neusiedlersees. Die Böden dieser Lagen sind aus fossilem Kalk und Kalksandstein beschaffen, welche durch das Urmeer geprägt sind. Im Oktober wird per Hand mit der Lese der Trauben begonnen. Nach einer Vorselektion im Weinberg, wird im Weingut noch einmal nachsortiert um nur bestes Traubengut zu verarbeiten. Die Gärung setzt spontan im Tank ein. Nach der Gärung wird der Rotwein dann für acht Monate auf der eigenen Hefe in Eichenhölzfässern ausgebaut um ihm eine feine Holznote zu verleihen. Im Glas besticht der Claus Preisinger Blaufränkisch in glänzendem Purpur mit schwarzem Kern. Das Bukett ist geprägt von feinem Duft nach Brombeeren, geröstetem Holz, Waldbeeren und frischem Waldboden. Am Gaumen zeigt er sich sehr beerig mit feiner Säure im nachhaltigen Abgang. Probieren Sie diesen Klassiker doch einmal als Begleiter zu Wildragout oder einem Braten mit kräftiger Sauce!

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 17.04.2018
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Leitz · EINS-ZWEI-ZERO - Riesling Alkoholfreier...
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(12,67 € / 1l)

Der Eins-Zwei-Zero Riesling von Leitz ist ein alkoholfreier trockener Weißwein aus dem Rheingau mit einer lebendigen Säurestruktur. Dieser ist sehr frisch und zeigt im Bouquet typische Aromen von Limetten und Zitrusfrüchte mit überraschenden Noten von Rhabarber, roten Äpfeln und einer leichten Mineralität. Im Geschmack überzeugt er mit einer schönen Leichtigkeit und Frische und im Kopf mit absoluter Alkoholfreiheit! Mit dem Eins-Zwei-Zero leistet Johannes Leitz Pionierarbeit in der deutschen Weinwelt und beweist, dass Wein auch als alkoholfreie Variante schmeckt und der Genuss nicht zu kurz kommt. Für den Neuesten in der Eins-Zwei-Dry-Familie werden 100% Riesling Trauben aus eigenen Weinbergen schonend gepresst und bei kühlen Temperaturen vergoren. Anschließend wird der Wein mithilfe modernster Kellertechnik schonend entalkoholisiert. Im Vakuumverdampfer wird der Wein auf maximal 27°C erhitzt, wodurch der enthaltene Alkohol verdampft. Dank der niedrigen Siedetemperatur von Alkohol im Vakuum bleiben die wichtigen Inhalts- und Geschmacksstoffe sowie das Bouquet des Weins weitestgehend erhalten.

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 10.05.2018
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Fincas Valdemacuco Crianza Ribera del Duero DO ...
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(19,93 € / 1l)

Was auch immer die Familie Bujanda von der Bodega Valdemar anfasst – es wird ein Erfolg. Mit ihren klassischen Rioja-Weinen haben sie sich in den letzten 125 Jahren in die Herzen zahlloser Weinliebhaber gekeltert und den Respekt der internationalen Weinkritik mehr als verdient. Gleichzeitig sind sie sich immer treu geblieben: Eine wirklich reizende, bodenständige Winzerfamilie. Bei unserem letzten Besuch in der Rioja, im April dieses Jahres, servierte uns Jesús Martinez Bujanda zum Abschluss eines ebenso reichhaltigen wie ausgezeichneten Abendessens einen tiefdunklen Rotwein in einer Karaffe. Wir ahnten bereits, dass wir aufs Glatteis geführt werden sollten. Der Wein war umwerfend, doch passte er aufgrund seiner mineralisch frischen Art nicht wirklich in das Rioja-Gebiet. Jesús ließ uns ein wenig zappeln und stellte schließlich die leere Flasche auf den Tisch. Auf dem Etikett prangte der Name der Weinregion Ribera del Duero. Mit leuchtenden Augen erzählte uns Jesús, wie er sich vor 6 Jahren in 10 Hektar feinster Hanglagen am Fluss Duero verliebte und wie er und sein Önologen-Team hier aus vollreifen Trauben von uralten Tempranillo-Reben einen höchst eigenständigen Rotwein erschufen. Natürlich war die Karaffe im Handumdrehen geleert und es sollte auch nicht die letzte an diesem Abend sein. Weit nach Mitternacht waren wir uns handelseinig und hatten uns die letzten 2.996 Flaschen (vier standen leer vor uns auf dem Tisch) dieses Spitzenrotweines für Sie gesichert. Der 2014er Fincas Valdemacuco Crianza präsentiert sich nach über 14 Monaten in französischen Barrique-Fässern und weiteren 12 Monaten in der Flasche enorm frisch und tiefgründig, mit üppiger Frucht und noblen Tanninen. Er ist unser Wein des Jahres. Ich glaube nicht, dass Sie einen besseren Rotwein zu diesem Preis kaufen können. Johann Christoph Meier - Geschäftsführer Der 2014er Fincas Valdemacuco Crianza präsentiert sich nach über 14 Monaten in französischen Barrique-Fässern und weiteren 12 Monaten in der Flasche enorm frisch und tiefgründig, mit üppiger Frucht und noblen Tanninen. Im Glas verzaubert er mit einer ausgeprägten dunkelroten Kirschfarbe. Aromatische Noten von reifem Obst umspielen die Nase. Mit einem langsam ausklingenden Abgang lässt dieser Wein keine Wünsche offen. Falstaff 92 Punkte: ´´Ein Ribera wie locker dahingeschmissen, wenn er nach Waldboden, Asche und dunklen Früchten delikat duftet. Da hält sich auch sein würziger Geschmack nicht zurück, spendiert der würzigen Frucht markante Gerbstoffe und mineralische Frische. Formidabel.´´

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 30.05.2018
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6er Probierpaket ´´Best of Barbecue-Weine´´ Jet...
69,00 € *
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(15,33 € / 1l)

Es gibt doch kaum etwas Schöneres, als sich an einem lauen Frühsommerabend auf der Terrasse mit einem Gläschen Rotwein und frisch gegrillten Köstlichkeiten zu verwöhnen. Mit unserem 6er Probierpaket ´´Best of Barbecue-Weine´´ bieten wir Ihnen heute eine feine Auswahl der besten Grill- und Terrassenweine aus unserem Sortiment, die zum geselligen Beisammensein einladen. Sie erhalten je eine Flasche vom: 2014 Mitolo G.A.M. Shiraz Großer Wein vom kleinen Kontinent Konzentrierte, reife Frucht, Brombeer- und Blaubeeraromen vermischt mit Anklängen von Kräutern, Kampfer und Feuerstein; samtige, gaumenfüllende Struktur, dabei elegant, enorm vielschichtig und sehr lang. Regulärer Preis 39,95€ (Liter 53,27€) 2017 MontGras Quatro Weltklasse vom Monte Ninquén Ein tiefgründiger, ausgewogener Rotwein mit komplexer Aromenfülle, weichen Tanninen und schöner Länge. Regulärer Preis 9,80€ (Liter 13,07€) 2016 Finca Las Moras Barrel Select Malbec Schatz der Anden Trockener, kräftiger, eleganter sowie gut strukturierter Rotwein; mit Aromen von dunklen Beerenfrüchten und einer feinen Eichenholznote. Regulärer Preis 8,95€ (Liter 11,93€) 2016 Pagos del Moncayo Prados Fusión Verwirklichung eines Traums Tiefdunkle, fast schwarze Farbe im Glas, im Bukett reife dunkle Beeren, Gewürze, Nelke, Kakao und Lakritze, am Gaumen eine vollfruchtige, charaktervolle Saftigkeit mit Anklängen von Cassis und in dunkler Schokolade eingebetteter Kirsche, der Nachhall ist komplex und langanhaltend mit hervorragend eingebundenen Tanninen. Regulärer Preis 9,95€ (Liter 13,27€) 2016 Rothschild Escudo Rojo Cuvée Aushängeschild des chilenischen Engagements im Hause Rothschild Mit dichtem dunkelrotem Farbkleid. In der Nase mit intensiven Noten schwarzer Beerenfrüchte wie schwarzen Kirschen, Johannisbeere sowie rauchigen Aromen von geröstetem Kaffee. Im Mund erscheint er sehr kraftvoll mit eleganten Tanninen und einer Kombination aus Aromen die an Brombeere, Johannisbeere und Heidelbeere erinnern. Abgerundet werden diese Fruchtaromen durch Noten von schwarzem Pfeffer und Mokka. Regulärer Preis 12,95€ (Liter 17,27€) 2012 Abraham Perold Insignis Shiraz Hommage an eine Legende Konzentriert in der Frucht, komplex im Charakter und traumhaft ausbalanciert; Aromen von Cassis, Blaubeere, reifen Kirschen und frisch gemahlenem Kaffee sowie dunkler Schokolade. Regulärer Preis 25,95€ (Liter 34,60€)

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 10.05.2018
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Claus Preisinger Pannobile Qualitätswein Wein a...
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(34,40 € / 1l)

Falstaff - 91/100 Punkte für den Jahrgang 2014 ´´Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladende dunkle Kirschenfrucht, zart nach Brombeeren, mineralischer Touch. Saftig, frisch , sehr balanciert, rotbeeriger Touch am Gaumen, zartes Nougat, frisch und animierend, bereits gut entwickelt, vielseitig einsetzbar.´´ Nirgendwo zeigt sich die junge Winzerelite Österreichs selbstbewusster als im Burgenland. Nirgendwo verbindet sich ihre individuelle Klasse so eindrücklich mit dem Respekt vor dem Terroir wie am Nordostufer des Neusiedlersees, wo Shootingstar Claus Preisinger »aus dem Bauch heraus«, wie er sagt, aber nicht minder ehrgeizig seine Weine zur geschmacklichen Perfektion treibt. Der Pannobile von Claus Preisinger ist ein wunderbar würziger und ausdrucksstarker Rotwein, der perfekt in die kalte Jahreszeit passt. Eine süße Holzwürze, mit Zimt und Vanillenoten, am Gaumen sehr konzentriert mit einer ausgewogenen Säurestruktur. Sehr empfehlenswert zu Gerichten mit Rosmarin wie z.B. Lamm- oder Wildbraten.

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 12.04.2018
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Claus Preisinger Heideboden Qualitätswein Wein ...
16,50 € *
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(22,00 € / 1l)

Falstaff - 92/100 Punkte für den Jahrgang 2015 ´´Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart mineralisch, mit feiner Kräuterwürze unterlegtes dunkles Beerenkonfit, dezente Holzwürze. Saftig, gute Komplexität, reife süße Herzkirschen, feiner Säurebogen, angenehme Fruchtsüße, ein eleganter Speisenbegleiter.´´ Nirgendwo zeigt sich die junge Winzerelite Österreichs selbstbewusster als im Burgenland. Nirgendwo verbindet sich ihre individuelle Klasse so eindrücklich mit dem Respekt vor dem Terroir wie am Nordostufer des Neusiedlersees, wo Shootingstar Claus Preisinger »aus dem Bauch heraus«, wie er sagt, aber nicht minder ehrgeizig seine Weine zur geschmacklichen Perfektion treibt. Der Claus Preisinger Heideboden besitzt ein leuchtendes Rubinrot mit einer rauchigen Kräuterwürze und zarten Orangenoten im Aroma. Rote Beerenfrüchte lassen den Rotwein im Mund sehr stoffig wirken. Begleitet von präsenten, fordernden Tanninen, sowie einem feinen Säurebogen und reifen Zwetschgen im Abgang wirkt diese Cuvée aus Merlot und Blaufränkisch rund und harmonisch.

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Stand: 12.04.2018
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Fitou ´´La Rocaille´´ Narbonne AOC 2016
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(7,93 € / 1l)

Fitou wurde als erstem Wein Südfrankreichs das Qualitätsprädikat „Appellation Contrôlée´´ verliehen. Der kräftige, solide Wein muss vor seiner Abfüllung 18 - 24 Monate im Fass gelagert haben.

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 24.05.2018
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Château d´Agassac Cru Bourgeois Hau-Médoc AOC 2011
24,50 € *
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(32,67 € / 1l)

Château d´Agassac ist der erste Wein des Châteaus und wird aus den ältesten Reben vinifiziert, die dank des Kiesbodens, auf dem sie stehen auch zu den besten gehören. Dieser Wein ist der Inbegriff eines modernen Médoc: Strukturiert und kraftvoll, gleichzeitig aber ausgewogen und fruchtig mit einem begeisternden Lagerungspotenzial gehört er zu den angesehensten Weinen aus der Region - unbedingt probieren!

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 12.04.2018
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Ca´Luna Gavi DOCG 2017
7,50 € *
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(10,00 € / 1l)

Man verliert kein Wort darüber, dass es sich bei diesen Tropfen um ungewöhnlich preiswerte Weine handelt. Anders der Gambero Rosso, der Caplana „optimale gemachte Weine´´ bescheinigt und sie folgerichtig mit reichlich Gläsern bedenkt. Dieser Wein ist ein frischer und unkomplizierter Gavi. Er präsentiert sich spritzig und frisch mit den typischen floralen Anmutungen und feiner exotischer Frucht. Gut gekühlt ein idealer Sommerwein und Begleiter zu vielen Speisen.

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 07.06.2018
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Château Vessière Tradition Blanc Costières de N...
8,95 € *
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(11,93 € / 1l)

Familienoberhaupt Philippe Teulon und sein Sohn Pierre setzen auf streng ökologischen Weinbau. Sie wollen Weine machen, die „faszinieren und ins Herz fließen´´. Winzer, die so etwas über ihre Weine sagen, sind uns natürlich schon auf Grund ihrer Einstellung überaus sympathisch. Besonders überzeugten uns die Teulons , weil sie wissen, wie man genau solche und bewusst naturbelassene Weine mit viel Leidenschaft und Liebe erzeugt. Verführerisch fruchtig, fein mineralisch und von großer Eleganz begeistert dieser einzigartige Weißwein ab dem ersten Schluck.

Anbieter: ludwig-von-kapff.de
Stand: 17.04.2018
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